Контент -> Структура сайта -> Файлы и папки -> bitrix -> templates -> premium_s1 -> components -> bitrix -> catalog.item -> main -> lang -> ru -> template.php.
Отредактируйте файл как PHP и напишите в кавычках необходимый вам текст.
После внесения изменений сохраните настройки.
Пользовательские комментарии
Мы будем рады, если разработчики добавят свои комментарии по практическому использованию методов системы.
Для этого нужно всего лишь авторизоваться на сайте
Но помните, что Пользовательские комментарии, несмотря на модерацию, не являются официальной документацией. Ответственность за их использование несет сам пользователь.
Также Пользовательские комментарии не являются местом для обсуждения функционала.